La producción pecuaria de República Dominicana aumenta durante el primer semestre de 2020
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7 de Ago, 2020 . La producción de algunos alimentos de origen ganadero en el país, especialmente la carne de vacuno y porcino registró un incremento de entre el 2,5% y el 22% durante el primer semestre de este año con respecto al mismo período de 2019.
Entre enero y junio pasados se produjeron en el país 3,2 millones de kilos de carne vacuna más que en la misma fecha del año anterior, pasando de 29,7 millones a 32,9 millones de kilos, lo que equivale a un incremento del 10,7%.
Según cifras de la Dirección General de Ganadería (Digega), durante el mismo período se produjeron 41,2 millones de kilos de carne de cerdo, lo que representa un incremento del 10,4% frente a los 37,3 millones de kilos del primer semestre de 2019, un incremento neto de 3,9 millones de kilos. .
Asimismo, la producción de miel tuvo una primera mitad del año muy positiva. Entre enero y junio de este año, la apicultura recolectó 679.572 kilos de miel, un incremento de 122.321 kilos respecto a lo producido en el mismo período de 2019, equivalente a un incremento del 22%.
De los 360,6 millones de litros de leche producidos en el país entre enero y mayo de 2019, la cifra se elevó a 369,8 millones este año, un incremento de 9,2 millones de litros, equivalente al 2,5%, según estadísticas de Digega.
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